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第5章 切菜像“砍人”的顧總 (2/5)

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停。

思考。

比劃。

落刀。

“篤。”

一塊肉切下來了。

然後,他把刀放下,拿起那塊肉,對着陽光看了看,似乎在檢查切面是否平整。

“……好……了。”

顧時凜低頭看了一眼腕錶。

切這一塊肉,用時一分二十秒。

而案板上,還有整整五斤肉。

顧時凜的太陽xue突突直跳,他感覺自己的血壓正在以每分鐘十帕的速度飆升。

“……下……一……步。”

許徐完全沒有察覺到身邊這個男人快要自燃了,他拿起那塊完美的肉,放進了砂鍋裏。

“……炒……糖……色。”

顧時凜立刻接話:“我來!我看你直播裏是用冰糖,小火慢熬對吧?”

他動作麻利地起鍋燒油,倒入冰糖。

糖液很快融化,開始冒泡。

“現在放肉嗎?”顧時凜回頭問。

許徐正趴在竈臺邊,盯着鍋裏的糖色,眼神專注得像是在做科學實驗。

“……再……等……等。”

“等到甚麼時候?”顧時凜急了,“馬上就要焦了!”

“……沒……有。”許徐搖搖頭,聲音篤定,“……要……變……紅……棗……色。”

顧時凜覺得這二十分鐘比談十個億的項目還漫長。

他盯着鍋裏的琥珀色糖液,覺得那已經是紅棗色了。

但他看着許徐那張認真的臉,鬼使神差地,手停住了。

一分鐘。

兩分鐘。

就在顧時凜覺得糖馬上就要變成焦炭的時候。

許徐突然動了。

“好......了......”

他伸出那隻修長的手,準確地抓住了鍋柄,手腕輕輕一轉。

“滋——!”

五花肉入鍋。

顧時凜倒肉時動作太快,“嘩啦”一聲,火苗竄起三尺高。

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