第53章 舌尖上的旅行 (1/4)
第53章 舌尖上的旅行
第二季錄製結束後的第五天,謝燃接到周姐的電話。
“有個綜藝想找你,飛行嘉賓,錄一期就行。”周姐的語氣很公事公辦,但謝燃聽出了她聲音底下壓着的那點試探。
“甚麼綜藝?”
“《舌尖上的旅行》,美食加旅行,去雲南,三天兩晚。節目組想讓你和陸辰一起去。”
謝燃頓了一下。“又是雙人?”
“不然呢?”周姐的語氣裏帶了一點笑意,“你倆現在是一個整體,拆開的話價錢對半砍。你自己選。”
謝燃沉默了片刻。“陸辰去嗎?”
“他那邊已經答應了。就等你。”
“那我也去。”
周姐在電話那頭笑出了聲。“行,那我回話了。下週三出發,三天,回來正好趕上第三季錄製。”
掛了電話,謝燃坐在沙發上看着窗外。陸辰在陽臺上澆花,那盆曾經黃了葉子的綠蘿現在已經綠得發亮,新葉子一片接一片地冒出來,像一羣擠在一起探頭探腦的小孩。多肉還是老樣子,不長大也不枯萎。吊蘭垂下了新的走莖,末端掛着小小的植株,像一串綠色的鈴鐺。
“下週三去雲南。”謝燃說。
陸辰轉過身,手裏還拿着噴壺。“甚麼雲南?”
“有個綜藝,《舌尖上的旅行》,飛行嘉賓。周姐說你已經答應了。”
陸辰放下噴壺,在褲子上擦了擦手。“我經紀人是答應了,但我還沒想好要不要去。”
“那你現在想。”
陸辰看着他,嘴角微微翹了一下。“你去我就去。”
謝燃把靠墊扔到他身上。“廢話。”
雲南那期綜藝的錄製地點在大理。一個白族老院子改成的民宿,院子裏種着一棵很大的三角梅,紫紅色的花開得密密麻麻,像一片燃燒的雲。節目組安排的任務是——每對搭檔合作完成三道當地特色菜。謝燃和陸辰抽到的是:乳扇、酸辣魚、鮮花餅。
“乳扇是甚麼?”謝燃看着菜單。
陸辰拿出手機查了一下。“烤乳扇,大理特產,牛奶做的,烤着喫。”
“你會做嗎?”
“不會。但我可以學。”
謝燃想起他在公寓學做紅燒肉的樣子——看教程,記步驟,手忙腳亂,但最後端出來的成品竟然還行。“行吧。”
廚房是開放式的,竈臺很大,案板很長,十幾個竈眼同時點火,整個院子都瀰漫着油煙和香料的味道。其他幾組嘉賓謝燃都不太熟——有一對是網紅情侶,有一組是姐妹檔,還有一組是父子。謝燃和陸辰是最晚到的,角落裏的竈臺留給了他們。彈幕不能在日常生活裏出現,但綜藝錄製現場有觀衆,不過這不是直播,而是錄播,現場沒有彈幕,只有攝像師和導演組。
“首先做乳扇。”導演組在音響裏指導,“乳扇的製作方法比較複雜,節目組已經提前準備好了半成品,大家只需要烤制即可。”
謝燃從盤子裏拿起一片乳扇,薄薄的,半透明的,像一片發黃的 parchment paper。他湊近聞了聞,有淡淡的酸味。
“要烤多久?”他問陸辰。
“教程上說,兩面烤到微黃,起泡就行了。”陸辰已經打開了竈臺的火,把乳扇放在烤架上,眼睛盯着火苗,表情認真得像在做化學實驗。
謝燃在旁邊看着他。陸辰做飯的時候跟平時不一樣,話少,表情少,所有的注意力都集中在鍋碗瓢盆上。那種專注讓人覺得很安心,好像只要他在竈臺前站着,就不會出大問題——雖然上次的紅燒肉鹹了,上上次的酸菜魚切得粗細不一,但他每次都進步了一點。也許這就是謝燃越來越願意待在廚房門口看着他的原因。不是因爲他做得好,是因爲他在努力做好。
彈幕不能出現了,但現場導演組的攝像機忠實地記錄下了這個畫面——陸辰低頭專注烤乳扇,謝燃靠在料理臺邊看着,陽光從窗戶照進來,落在兩個人的肩頭。
乳扇烤好了,金黃色的,表面鼓起細密的小泡,散發着濃郁的奶香。陸辰把它放在盤子裏,推給謝燃。“嚐嚐。”
謝燃掰了一小塊送進嘴裏——脆的,甜的,奶味很濃,帶着一點焦香。“還行。”
“那就是好喫。”