第50章 2026新年福利番外:《番茄炒蛋、炸醬麪、茴香餃子和銅鍋涮肉》 （2/4）

【目的地：京城】

【時間：】

盛凜終於明白，夏奕陽突如其來的煩惱究竟是甚麼。

他不是因爲一碗放了花椒的番茄炒雞蛋而大發少爺脾氣，他只是想家了而已。

……

學校實在不做人年的最後一天居然安排了早八。人心浮動，大家都惦記着即將到來的2026年，若不是這節課老師要劃期末考試的重點，估計大家早就跑了。

老師也看出他們的想法，早早劃完重點，最後五分鐘一邊任由學生們收拾書包，一邊同他們閒聊。

“看你們一個個坐不住的樣子，晚上打算去哪兒玩，喫甚麼？”

“去春熙路！”

“去雙子塔！”

“火鍋！”

“當然是火鍋！川省人不喫火鍋喫啥子？”

夏奕陽想，對啊，就像京城人每逢節日都要喫餃子一樣，川省人大節小節都要喫火鍋。

想來今天晚上，盛凜也會端出一鍋熱氣騰騰的麻辣火鍋。

下課鈴聲終於響起，同學們互相說着“明年見！”，歡樂地跑出校門。

夏奕陽也被他們的快樂所感染，雖然他不能回京城的家，但他在蓉城也有一個小家。

今天冰粉店只營業半天，夏奕陽回到店裏時，店已經打烊了，不過做事的嬢嬢們還沒走，店裏管一頓午飯，向來是盛凜準備甚麼，大家喫甚麼。

出乎意料的，嬢嬢們居然圍在竈臺旁包餃子！

一盆提前拌好的肉餡放在一旁，盛凜動作輕柔地把發酵好的麪糰從盆裏取出，先搓成細長條，再切成劑子，最後再用擀麪杖擀成一張張餃子皮。

他應該是第一次擀餃子皮，手忙腳亂，餃子皮擀得大小不一，奇形怪狀。

嬢嬢們看着直着急：“要按我說喃，還是買現成的餃兒皮對頭。我們又不是北方人，哪會擀啥子皮嘛！”

盛凜卻說：“既然要喫餃子，那就按喫餃子的規矩來。手擀的皮和機器壓的皮，口感是不一樣的。”

“凜哥！”夏奕陽扔下書包，擼起袖子趕快湊過去，“我來擀皮吧，我在家都是負責擀皮的！”

“你下課了？”盛凜兩隻手都是麪粉，但還是用手臂抱了他一下，兩隻手高高擡着，謹防蹭到少年身上。“你可以嗎？”

“當然可以！”夏奕陽把擀麪杖揮舞得虎虎生風，“擀餃子皮是每個京城孩子出生必帶技能！”

雖然他是個小少爺，在家十指不沾陽春水，平時在家極少做家務，但是過年喫餃子可沒有幹看着的道理。

包餃子要一家子人分工合作，他爸負責調餡兒，他姨夫負責和麪，他姨媽負責下餃子，他媽負責包，而他和姐姐就最重要的兩個工作——姐姐負責把面劑子“壓”成餅，他負責擀皮。

小小的面劑子比一元錢硬幣大不了多少，用掌根一摁，就壓成了一張厚餅。厚餅飛到夏奕陽手心裏，他左手捏着餅，右手推着擀麪杖，就這麼一推一轉一壓一擀，面劑子就變成了一張中間厚兩邊薄的餃子皮。

這樣的餃子皮，中間包多少餡兒也不會露，薄薄的邊緣似面衣，方便捏出各種花型。

“真沒想到小夏還有這麼一手！”嬢嬢們把他表揚得飄飄然，夏奕陽尾巴都要翹起來啦。

夏奕陽一邊飛速生產餃子皮，一邊問：“怎麼突然想喫餃子？我以爲今天要喫火鍋。”

“火鍋晚上再喫。”盛凜笑笑，“你不是好久沒喫餃子了？今天就喫餃子吧。”

夏奕陽直吸溜口水：“喫甚麼餡兒？”

“你看看？”

夏奕陽探頭一看，裝着肉餡兒的盆裏，混合着一種京城人極爲熟悉、但在蓉城很少見到的蔬菜，綠色小芽“毛茸茸”的，四處支棱，散發出一種獨特的香氣。