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第197章 第197節 (2/3)

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其他人即便廚藝比他們兩個更高,但是也註定無法站在這樣的高度,只是先天上的差距……

“嘁,說甚麼只有你和他才能做,還真是夠驕傲的的……等等,我是不是應該誇獎你一下?好歹現在知道拿其他人,與自己相提並論了,而不是完全唯我獨尊了。”菖蒲撇嘴道。

評委這時也已經宣佈道:“一號賽區,第100號選手劉昴星,通過!”

與此同時,二號賽區的預賽,也已經都結束了,賽區中有一名遠月學員,遺憾的沒能通過,既沒能進入決賽,也意味着同時沒能通過“年級考覈”。

不過還算好消息的是,二號賽區的其他學員,全部通過了預賽……

不少人還在向伊武崎峻道謝,不過一向沉悶的伊武崎峻,顯然不適合處理這種事情,只是默默的站在那兒,不時點點頭……

感謝他的人,都是在他之後,通過了預賽的選手。

原因很簡單,貞冢奈緒的號碼,還在伊武崎峻之前,而她的“腥臭拉麪”,在自己通過了預賽的同時,也給後面兩名選手帶來了麻煩,評委喫甚麼都是臭臭的!而且還沒有之前品嚐“腥臭拉麪”時的臭中帶香……

腥臭拉麪,用納豆與魚腥草爲主食材,吊出的怪味高湯,配上作爲澆頭的“臭豆腐”……

劉昴星昨晚還將用將綠豆發酵、撇煮豆汁兒的方法教給了她,令貞冢更進一步的,使用了類似與豆汁的發酵物作爲原始湯底!

雖然貞冢的性格,變得沒有之前那麼陰鬱,但是她迷戀癖性食材的料理習慣,卻已經固定了下來。

最終評委們帶着不甘的眼神,給了她“通過”的成績,不過一股股“異樣”的味道,卻在場上、評委們的味覺細胞上經久不散!

還好僅僅間隔了兩個人之後,就到了伊武崎呈遞拉麪……

伊武崎的“燻面”從拉麪本身,到作爲澆頭的豆腐乾、素雞、筍乾,全都是熏製而成,而且都是鹽燻。

這纔在衝破了“腥臭拉麪”的效果,令評委給出“通過”評價的同時,也將“腥臭拉麪”好似詛咒的效果削弱了許多,後面這纔開始有人“通過”!

從某種程度上來說,這也是“鹽能辟邪”的一種解釋……

三號賽區中,葉山亮做出了令評委們“淚流滿面”的洋蔥拉麪!

注意,這是陳述句!

五名評委品嚐之後哭了起來,但是這份洋蔥拉麪,卻是他們喫下去的最多了的……

和麪時揉進了相當大的分量的洋蔥汁,並且用看起來清澈見底的菌類高湯,構築出了足以收容這種“可怕的面”的湯底。

葉山亮平時料理的時候,最善於對付一些本身風味極重或者特殊的食材,因爲他的對香料的掌握,可以平衡這些特殊風味……

而現在讓他做的是“拉麪”,作爲主體的拉麪本身,可以說本身味道是可控的,所以他的“戰術”很簡單,那就是創造出給人以最大刺激的拉麪,之後用自己掌握的香料神髓,來駕馭它!

至於黑木場涼與葉山亮的勝負的問題,評委並沒有給出答案,因此黑木場差點因爲與評委衝突,而被取消資格!

還好在關鍵時刻,他的頭巾掉了……

劉昴星與繪里奈,從一號賽區出來,與各個賽區的學員們匯合之後,統計出了一共有十二名學員被淘汰……

這也意味着,他們的年級考覈,也只能以“不及格”收尾。

劉昴星也表示,十二名被淘汰的學員,無論是加入中華料理研究社作爲校內廚工,還是加入遠月酒店作爲廚工,都可以獲得“優先”的繼續培養,不過接不接受就看他們自己的選擇了。

同時也劉昴星也宣佈了一個對其他學員來說的好消息!

“第三項考覈的題目已經出來了,那就是……竭盡全力的去參加決賽吧!”劉昴星說道。

“啊?”

“甚麼?決賽?”

“我們怎麼可能……等等,剛剛說的是……”

“竭盡全力?怎麼纔算是竭盡全力啊?”

學員先是本能的叫苦連天之後,又不由得疑惑了起來。

“很簡單,你們感覺自己‘竭盡全力’了就可以……當然,如果有人明顯放鬆了的話,我也會直接否定他自己的幻覺的!”

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