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第241章 第241節 (1/3)

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果然繪里奈臉色一紅,輕碎一聲後,向劉昴星呲了呲牙。

而這時評委也已經催促劉昴星過去……

“這是……小籠包?不會又是蛇肉的吧?”新戶守疑惑道。

“不,這次的是……酸辣包!”劉昴星微笑道。

“酸辣?”

幾名評委都在疑惑的同時,有的直接下手、有的用筷子夾起了一隻小籠包,送到嘴邊品嚐了起來……

嘭!

解大師果然又開始不成功的“衣衫綻裂”了,不過看到這次他的肌肉短暫膨脹的規模,劉家人不由得心中一沉,繪里奈和緋沙子也皺眉不已!

雖然能夠引動出解大師的些許“衣衫綻裂”不完整的效果,就已經可以說是美味了,但是現在劉昴星所引起的“衣衫綻裂”,顯然不如之前繪里奈所引發的規模,甚至也不如劉昴星前兩輪料理時的發揮……

“怎麼回事兒?難道是失誤了?”

“有點不妙!一上來就弱了聲勢,有些……”

還不等劉家八老,將擔心的話說話,只見原本在咬了一口之後都是又品嚐起第二口的時候,“形勢”爲之一變!

不但幾名評委露出品嚐到了真正美味的表情,原本平淡的神色,頓時變得震驚起來,似乎受到了甚麼味覺衝擊!

而且解大師果然在“衣衫綻裂”上,又加了一股勁兒,膨脹到了比之前繪里奈的料理,並不遜色太多的程度……

“怎、怎麼回事?”觀衆席上不少人疑惑起來。

而這時新戶守也說道:“原來如此,一開始的時候我還在疑惑,說好是‘酸辣包’,爲甚麼我們只平常到了辣味呢?”

新戶守一邊說着,一邊還又拿了一隻小籠包,放在盤子裏從正中切了成了兩半……

只見在鮮紅色的餡料的中心處,還有一截小拇指肚大小、顏色要更重一些的東西。

“這到底是……”觀衆席上一些人依舊不明所以。

唐松直接開口說道:“外面大部分的餡料,是類似於‘麻婆豆腐’味道的肉與豆乾碎末的餡料,但是中心處卻有着……應該是酸梅肉的碎屑搓成的小球!”

“一開始嚐到這‘辣’味的時候,還覺有些作爲麪點有些單調,但是馬上第二口咬到了酸梅的時候……嘶……”

看來這酸梅是真的很酸!

“爆炸式的酸味,馬上刺激着我們感官,就好像是在原本羣龍無首的軍隊之中,多出了幾位統軍的大將一般!”

“沒錯,酸辣包……正是在‘酸與辣’結合的時候,纔算是發揮除了真正力量。”

“甚麼?等等……既然酸梅肉本來就在餡裏,酸味不可能沒有滲透出來吧?怎麼會出現這種好像‘驚喜’一樣的效果?”

“是‘炸’……這些切碎的酸梅肉,幾小塊形成一個小球之後,外面裹了薄薄的一層澱粉,之後在油鍋裏炸了一次,將酸味完全封鎖住了。”

“‘酸’與‘辣’此起彼伏,‘你方唱罷我登場’的結合,正是這道酸辣包的精髓……同時也是超味覺擁有者之外的人,很難做到的味覺魔術!”解大師最終說道。

同時劉昴星也利用“小籠包”的造型,雖然料理對決中,“第一口”往往纔是最重要的,但是本來就不大、約摸兩口分量的小籠包,在這種品嚐任務並不重的場合下,劉昴星也猜到了評委一定會至少喫完一整隻!

尤其實在即便“不完整”的小籠包,也有着增強是欲的“辣”字訣的情況下……

而現在酸辣合力,除了本身的味覺享受之外,也有着強大的提振食慾的效果!

之後劉昴星又爲五位評委,端上了自己親手調製的飲料……

這次在喝了之後,解大師的確沒有顯得太過的肌肉膨脹。

不過大家也並不奇怪,飲品本來就是一餐的輔助,雖然飲品選擇恰當的話,也可以起到畫龍點睛、如虎添翼的作用,但是單獨想要觸發“衣衫綻裂”,要比菜品困難許多!

“唔!是混合水果類的果汁嗎?”

“的確給人一種很清新的感覺……”

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