第8章 第 8 章
第 8 章
風波落定之後,老街褪去先前緊繃的戾氣,沐記茶肆日日開門迎客,往日蕭條光景一去不返。清晨薄霧漫過青瓦檐角,沐易夏推開木門,先清掃階前落葉,轉身打理院中茉莉花圃。經過幾場秋雨滋養,花枝抽出層層新蕊,一簇簇雪白花苞綴在綠葉間,清淺香氣順着晨風漫遍整條街巷。
沐老爹早早備好炭火,在堂前支起茶鍋烹煮頭春新茶,熟客陸續登門,大多是從前顧忌王鄉紳權勢不敢露面的老街鄰里。衆人落座閒談,免不了說起前些日子公堂斷案一事,言語裏滿是唏噓讚歎,時不時打聽舒伊春近況。沐易夏一邊分裝烘好的茉莉花茶,笑着應答,眼底藏着淡淡的暖意。
自舒老爺鬆口應允往來,舒伊春不必再躲躲藏藏,除卻每日在家完成剩餘罰抄課業,一得空閒便提着書卷踱來茶肆。往往午後未時,白衣青年穿過巷口人流,袖間偶帶墨香,進門先尋靠窗老座,將書本攤在桌面,一邊溫書,一邊靜靜瞧着院內忙碌製茶的沐易夏。
這日午後,天朗氣清,沒有往日秋雨寒涼。舒伊春帶了一紙自家書房珍藏的古法花茶方子,是前朝流傳下來的窨茶訣竅。“我偶然在藏書裏翻到,相較你如今土法烘茶,成品香氣更綿長,能把茉莉鮮靈盡數鎖進幹茶裏。”他俯身蹲在花圃旁,同沐易夏並肩擇選盛放花瓣,指尖不經意相觸,二人皆是一頓,旋即若無其事移開視線,耳尖悄悄泛起淺紅。
沐易夏依着方子調整火候,竈間文火慢煨,茉莉與幹茶層層疊放密閉陶甕,靜置悶香。不多時,醇厚茶香混着花香衝破甕口,滿室馥郁,前來喝茶的客人嘗過新制花茶,紛紛稱讚,不少路過攤販主動提出幫忙代銷,花茶銷路一日好過一日,漸漸成了茶肆獨一份的招牌營生。
張阿婆與李掌櫃隔三差五便拎着自家喫食上門,或是一屜熱糕,或是一筐新鮮菜蔬。街坊們親眼見證沐家憑一紙律法守住祖業,又感念二人患難之中相互扶持,先前散佈流言的閒漢阿婆們再不敢隨意嚼舌根,路過茶肆反倒會駐足買上一罐花茶,閒聊幾句家常。
變故卻在旬日後悄然而至,王鄉紳被罰破財懷恨在心,自知明面上再不能強佔鋪面,便暗中動了別的心思。他託人去往縣城別處,尋來外地茶商,打算在老街街口新開一間茶鋪,壓低茶價,想要靠着低價傾銷擠垮沐記茶肆。
新店開張那日,鑼鼓喧天,各色茶飲定價遠低於市價,不少貪圖便宜的路人被低價吸引,接連湧向街口新店。接連兩日,沐記客源驟減,原本絡繹不絕的茶堂再度冷清下來。沐老爹坐在櫃檯前翻看賬本,眉頭微蹙,連日花茶雖有外銷撐着,堂內散客生意卻折損大半。
沐易夏沒有慌亂,夜裏同舒伊春在燈下商量對策。舒伊春細細思索半晌,道出破局之法:別家只求低價走量,茶料粗製濫造,沐記手握獨家茉莉窨茶配方,走品質路線便可拉開差距;同時依託街坊代銷的花茶積攢口碑,再增設小份茶點搭配茶飲,做出別家模仿不來的特色。
次日一早,沐易夏把新焙的極品茉莉花茶分裝成小份試飲,擺在茶肆門口,來往行人可免費嘗茶。舒伊春則提筆書寫茶品溯源告示,寫明茶葉採買產地、茉莉手工採摘工藝,張貼在店門兩側。喝過試飲的客人輕易便能分出優劣,粗劣便宜的茶水喝着寡淡,沐記花茶入口清甜回甘,沒過幾日,被低價誘走的老茶客盡數折返,就連不少慕名而來的外街客人,也專程繞路前來品茶買茶。
王鄉紳耗損本錢壓低價格,卻留不住客源,新店日日虧空,撐了不足半月便閉門歇業,他幾番算計接連落空,再無餘力爲難沐家茶肆,從此很少再踏足這條老街。
閒暇無事的午後,堂中客人稀疏,沐老爹索性把鋪面瑣事交給兩個少年照看,自己去往城郊尋訪老友。偌大茶肆只剩二人,舒伊春放下書卷,陪着沐易夏蹲在花圃修剪枯枝,滿園茉莉隨風簌簌落瓣,落在兩人肩頭、書頁之上。
“等入了冬,茉莉凋零,我便帶你去往城郊茶山,看一看茶樹生長。”舒伊春撚起肩頭一片白花,輕聲許諾。沐易夏擡眼望向對方溫潤眉眼,秋風卷着花香繞在二人周身,歲月安穩,再沒有逼遷封鋪的惶惶不安,只剩細碎溫柔填滿朝夕日常。
暮色垂落,燈籠次第亮起,暖黃燈火落在木桌茶具上。沐易夏煮一壺新窨花茶,水汽氤氳漫開,兩隻粗瓷茶杯並排放置。窗外老街煙火嫋嫋,人聲平緩,小小沐記茶肆,守着代代相傳的煙火,守着一院歲歲常開的茉莉,也守着一場歷經風雨、終得安穩相守的相逢。往後朝朝暮暮,烹茶賞花,來客閒談,知己常伴,便是最好人間光景。
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