第14章 第 14 章
第 14 章
金秋桂香落盡,院中花木慢慢收斂芳華,茉莉枝葉留存濃綠,靜待冬日休養。新一季桂花茉莉拼配花茶全數入壇封存,江南客商上一季貨品售賣火爆,接連送來信函,誠摯邀約沐易夏與舒伊春親赴江南茶市,商議開設沐記分鋪事宜。沐老爹反覆翻看來信,斟酌多日,決意讓二人結伴南下實地考察,家中茶肆交由僱請的老成夥計看管,庫房存貨、日常採買皆已梳理妥當,不必憂心鋪面日常運轉。
動身之前一連數日,二人白日盤點備貨賬目,夜裏收拾出行行囊。沐易夏精選十餘罐各品級招牌花茶,既有陳年窖藏茉莉,也有今夏新出的梅香秋茶、桂蕊拼茶,用作拜訪江南同行的伴手禮。舒伊春整理厚厚一冊商事筆記,將江南各地商號地址、過往訂單明細逐條謄寫清晰,又去往舒府辭別舒夫人。舒夫人聽聞二人要遠赴江南,備下不少路途乾糧與細軟衣衫,還修書一封贈予江南舊日相識,方便二人在當地遇事有人幫襯。
擇一個天朗氣清的清晨,老街街坊紛紛前來碼頭送行,張阿婆拎着用油紙裹好的糕團,李掌櫃送來風乾醃肉,一衆熟客站在岸邊叮囑一路平安。沐老爹立於石階之上,反覆囑咐在外謹慎行事,實地摸清江南風土行情再敲定分鋪選址。客船鳴笛起航,船身緩緩駛離渡口,沐易夏倚在船舷,望着岸上人影漸漸縮成小點,青瓦老街隱在水岸林木之間,直到江岸徹底被薄霧屏蔽纔回身落座。
水路行船五日,沿江風光步步改換,從北方平原一路駛入江南水鄉。兩岸白牆黑瓦臨水而建,石橋橫跨潺潺流水,烏篷小船穿梭河道,遍地翠竹掩映茶園,水汽裹挾淡淡的草木茶香撲面而來。抵達約定的臨江碼頭時,早前聯繫的江南茶商早已候在岸邊,馬車等候一旁,徑直將二人接往臨河宅院。晚宴設在臨水酒樓,桌上江南特色菜餚琳琅,席間客商輪番品鑑沐記帶來的花茶,清甜綿長的茉莉香打破本地慣飲濃茶的慣例,一衆茶商連連讚歎,愈發篤定開設分鋪的念頭。
往後半月,二人順着江南茶商引路,輾轉走訪三座臨水重鎮。白日穿梭街巷茶坊,觀摩當地茶葉製作工藝、市面定價與食客喜好,傍晚尋訪城郊連片茶園,比對水土與茶樹品類。舒伊春細心記錄各地物價、鋪面租金,劃分適合開店的地段;沐易夏則和本地製茶匠人交流技法,結合江南溫潤潮溼的氣候,琢磨改良花茶窨制工序,避免南方梅雨天氣花茶受潮變質。江南氣候溫潤多雨,白日尚且晴好,傍晚常常落起綿綿細雨,二人便躲在客棧暖室,圍爐烹茶,對照白日見聞梳理分鋪籌劃。
走訪至第三座城鎮時,看中一處臨河臨街鋪面,一樓開闊廳堂可做茶堂,二樓隔間充當雅間,後院附帶小片空地,恰好用來臨時晾曬鮮花、存放茶罐。房東聽聞是北方遠道而來的花茶商號,又見貨品品質上乘,爽快定下租契。敲定鋪面之後,二人順勢同周邊茶園簽訂長期供貨協議,就地採買江南本地綠茶坯,搭配從老街運來的乾製茉莉,就地製茶,縮減長途運送原料的成本。
閒暇空檔,江南茶商帶着二人遊覽水鄉景緻,乘烏篷船穿梭縱橫水巷,看兩岸燈籠臨水搖曳,逛熱鬧茶市、香料集市。路過花木鋪子,沐易夏尋得數種江南特有白蘭花,突發奇想,打算回去試做白蘭茉莉新茶。舒伊春陪他細細挑選花種,一路提着花木盆栽,水鄉晚風輕柔,花香沾在衣襟,遠離老街的奔波時日,處處藏着閒散溫情。
轉瞬收到沐老爹寄來的家書,信中細說老街近況:茶肆經營平穩,夥計勤懇可靠,自家茶園秋末修整完畢,來年春茶苗株已然備好,後院白梅與桂樹安然越冬。沐易夏捧着家書反覆細讀,提筆回信,詳述江南選址、訂茶諸事,順帶描繪水鄉風光,叮囑老爹留意冬日防寒、照料院中花木。舒伊春在一旁覈算分鋪前期投入開銷,從鋪面裝修、置辦茶器到僱請夥計,一一羅列明細,預算條理分明。
江南分鋪裝修動工之時,恰逢當地一場茶品盛會,各地名茶齊聚集市。沐易夏帶着自制多款花茶參會參展,清雅花香在一衆醇厚巖茶、炒青之間獨樹一幟,短短三日簽下數十份零散訂貨,不少本地小茶鋪主動登門,想要代銷沐記花茶。盛會落幕,沐記花茶在江南地界打響名氣,原定的分鋪還未正式開張,貨品訂單已經積攢大半。
忙完分鋪前期所有瑣事,裝修步入收尾階段,二人辭別江南一衆好友,預備啓程返鄉。臨行前,江南合作商戶送來當地特產茶葉與各色新奇花苗,託付二人帶回老街試種。滿載貨品與花木的漕船再度揚帆,順流北上,歸程心境安穩,滿是事成在即的歡喜。
船行歸途偶遇兩日大風,船隻臨時停靠江畔小鎮避風。閒來無事,二人上岸閒逛市井,在老舊玉器鋪裏,舒伊春尋到一枚雕琢江南蓮花紋樣的小玉佩,質地溫潤細膩,買來和從前的茉莉玉佩配成一對,悄悄系在沐易夏隨身繩結之上:“一枚守北方老街茉莉,一枚伴江南水鄉蓮香,往後南北兩鋪,兩地茶香,你我同守。”沐易夏指尖撫過兩枚錯落的玉佩,江風拂面,心底暖意融融。
回到老街那日,滿城秋陽和煦,沐老爹與一衆街坊早早守在茶肆門口等候。闊別一月,茶肆院落依舊,白梅桂樹安穩佇立花圃,剛從江南帶回的花苗細心移栽進邊角空地。廳堂之內,夥計早已備好熱茶點心,衆人圍坐閒談,聽二人細說江南見聞與分鋪籌劃。
入冬之後,江南分鋪擇吉日正式開張,新店開業的喜報順着驛馬送至老街。沐記自此一南一北兩處茶肆,北產茉莉,南收新茶,茶香順着漕運商船往來穿梭。大雪飄落老街的傍晚,廳堂爐火旺盛,三人圍爐小聚,翻看南北兩處鋪面的賬本,賬目盈餘節節攀升。窗外落雪覆上花枝,屋內茶湯嫋嫋生香,從風雨飄搖的小小茶攤,到南北相望的商號,一路歷經坎坷,終得煙火圓滿。
夜深人靜,院落只剩沐易夏與舒伊春並肩立於廊下,兩枚玉佩在衣襟處輕輕相碰。漫天飛雪漫落人間,滿院花木靜待來春,往後南北奔波,以茶爲緣,以花爲契,歲歲踏遍山河,相守一盞清茶,半生茶香相伴,歲歲喜樂安然。